Pedron Caffè GRAND CRU mletá, 250 g

Káva Pedron Grand Cru je čerstvě upražená káva, která se skvěle hodí pro přípravu espressa.

Jedná se o 100% Arabiku a je charakteristická pro své středně plné tělo a výraznou hořkou chuť. Příjemná chuť čokolády, lískových oříšků a karamelu je doslova explozí chutí, která zanechá příjemnou chuť na jazyku.

Vyváženou silnou směs jistě ocení nejeden milovník kvalitní čerstvě upražené kávy.

Vhodná pro přípravu espressa a moka.


Datum spotřeby: 07/02/2025 




SKLADEM

Cena (vč. 12 % DPH):

220,00 Kč

SPECIFIKACE

Káva Pedron Grand Cru je výjimečnou kávovou směsí upraženou v tradiční řemeslné pražírně Pedron ležící na severu Itálie.

Každé zrno kávy Pedron je ručně sbíráno a pečlivě kontrolováno. Stejně tak je každá várka zelené (neupražené) kávy analyzována dle SCA protokolu (Specialty Coffee Association), čímž se pražírna Pedron zaručuje o nejvyšší kvalitu kávových zrn. Během testování kvality jsou vybírány do směsí pouze takové druhy káv, které převyšují 80 bodů z bodového hodnocení dle SCA protokolu.

Každá várka kávových zrn je upražena velmi pomalu po malých dávkách a je chlazena pouze vzduchem.

Výsledek mnohaletých zkušeností a následování tradic v pražení kávy nabízí opravdu gurmánský zážitek.

Naším zákazníkům chceme nabídnout vždy čerstvě upraženou kávu, což se nám daří díky úzké spolupráci s touto řemeslnou pražírnou Pedron a naší firmou Kavovaryservis.cz.

DETAILNÍ INFORMACE

Složení:

                          100% ARABICA

  • Brasile Cerrado Finca S. Sofia Natural
  • Colombia Finca San Cayetano Washe
  • Papua Nuova Guinea Sigri AA Washed
  • El Salvador Finca La Haciendita Washed

Nadmořská výška pěstované kávy: 1061 - 1700 m.n.m.

Kávové odrůdy:

  • Mundo Novo
  • Castillo
  • Typica
  • Bourbon
  • Red Bourbon
  • Canephora

Senzorické vlastnosti:

  • Aroma - karamel, slad, ořech, květy
  • Chuť - lískové ořechy, karamel a mléčná čokoláda
  • Kyselost - střední kyselost
  • Tělo - středně plné tělo


Druh kávy:             zrnková či mletá kávová směs

Vhodná pro:           espresso, moka

Varianty balení:     1 kg (zrno)

                                 250 g (zrno)

                                 250 g (mletá)


SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY